秋葵怎么做好吃又简单,秋葵吃法大全!

2022-08-31 16:45 · rilila.com

准备食材:

新鲜秋葵400克,五花肉250克,姜,蒜,小米红辣椒。

具体做法步骤如下:

1.秋葵洗净,去蒂,斜刀切成小段。

2.盆内加水,把切好的秋葵放进去,浸泡10分钟。

3.五花肉切片,小米椒切段,蒜和姜切片,备用。

4.锅内加水,烧开,把秋葵放进去,大火煮1分钟后,捞出。

5.捞出的秋葵,放在纯净水或者凉白开水内,再次冲洗一下。

6.热锅加油,下入五花肉,煸炒出油,再下入小米椒,姜片和蒜片炒香。

7.炒香后,下入秋葵,加入适量的盐,味极鲜,少量的白糖,翻炒均匀。

8.炒熟以后,出锅,装盘。

一道营养美味的秋葵炒五花肉就做好了,喜欢的朋友一定要试试!

温馨提示:

秋葵购买的时候一定要选比较嫩的,买的时候可以用指甲划一下,出水的话就是比较嫩的。秋葵过水以后,一点都不涩,而且口感好,煮的时候不要煮太久。喜欢吃辣的朋友,可以多加点辣椒,不喜欢吃辣的朋友,可以不加。

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