2011年12月24日,相关部门公布了蒙牛某一批次液态奶中黄曲霉毒素M1超标140%.黄曲霉毒素M1于1993年被世界卫生组织划定为一类致癌物.下列有关黄曲霉毒素M1(化学式为:C17H12O7)的叙

2022-06-21 09:23 · rilila.com
试题答案:A、由黄曲霉毒素M1的化学式可知,一个黄曲霉毒素M1分子是由17个碳原子、12个氢原子和7个氧原子构成的,则一个黄曲霉毒素M1分子中共有36个原子,故选项说法正确.B、由黄曲霉毒素M1的化学式可知,黄曲霉毒素M1由C、H、O三种元素组成的,故选项说法正确.C、黄曲霉毒素M1是含碳元素的化合物,属于有机化合物,故选项说法正确.D、黄曲霉毒素M1中,碳、氢、氧元素质量比为(12×17):(1×12):(16×7)≠17:12:7,故选项说法错误.故选D.

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