陶瓷刀有什么特点啊?

2022-04-29 22:34 · rilila.com

陶瓷刀特点有高耐磨性、坚硬锋利、没有异味、卫生抗菌、使用轻便、易于清洗、精美时尚。陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成,故称陶瓷刀。陶瓷刀号称“贵族刀”,作为现代高科技的产物,具有传统金 属刀具所无法比拟的优点;采用高科技纳米氧化锆为原料,因此陶瓷刀又叫“锆宝石刀”,它的高雅和名贵可见一斑。

陶瓷刀具主要还是厨具,学名氧化锆陶瓷,好处是硬度高,保持度好(保持度就是,切割很多东西后仍保持锋利),不会与食物发生化学反应,产生异味。不足就是,材料硬度高了,韧性就会下降,这种刀只适于切割,不可劈、砍、敲,容易断掉。

好处是卫生 锋利,不生锈缺点是 太脆,怕摔 很容易崩刃,意思就是你用时要小心翼翼,切到桌子上都很可能会崩掉一块!!而且钝了之后几乎没有办法再次打磨锋利,除非你报废几把金刚锉 不然是不可能的 前提是你有好的手法 不然也打磨不出锋利的刀刃什么?你说陶瓷刀永远不会钝?都是瞎扯淡,都是听卖陶瓷刀的人说的吧,世界上还没有不会钝的刀呢,除非你不用,,陶瓷刀只是非常耐磨而已 用时间长了比如一年半载的肯定会钝,到那时候你就想把它扔了,陶瓷刀是永远也代替不了钢刀的

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